Montag, Donnerstag, Freitag & Samstag ab 17:30 Uhr
Sonntag 11:30 – 14:00 Uhr und ab 17:30 Uhr
Dienstag & Mittwoch Ruhetage
Wir, die Familie Fischer beherbergen und verwöhnen bereits in der 3. Generation unsere Gäste in unserem stylishen und gemütlichen Restaurant und Boutique Hotel im Allgäu - im Herzen von Amtzell. Bei uns wird Gastfreundschaft gelebt und zieht sich durch das gesamte Haus. Das spüren Sie beim herzlichen Empfang an der Rezeption, in der liebevollen Einrichtung, im kulinarisches Geschmackserlebnis von echtem Kochhandwerk und der Aufmerksamkeit jedes Mitarbeiters. Wir möchten unseren Gästen ein gutes Gefühl geben, das Sie nach einer entspannten Auszeit mit nach Hause nehmen.
Für Urlauber, Geschäftsreisende und Workationer, die gerne selbst Kochen und ihre Unabhängigkeit genießen, bieten wir eine Alternative: Seit 01.06.2022 verfügen wir auch über ein Apartment-Hotel mit 11 Apartments in Amtzell-Geiselharz.
Leihen Sie sich eines unserer E-Bikes und erkunden Sie das wunderschöne Allgäu und die Region um den Bodensee auf eigene Faust. Wir befinden uns inmitten der 1. ADFC RadReiseRegion Baden-Württembergs! Zudem sind wir ein zertifiziertes Bett+Bike Hotel und Allgäu Themenhotel Rad mit vielen extra Services für unsere radfahrenden Gäste. Mehr über die Rad- und Wanderrouten in der Region finden Sie hier.
Wir respektieren die Natur und schätzen unsere Heimat im Allgäu sehr. Auch unsere Kinder erinnern uns jeden Tag daran, wie wichtig ein achtsamer Umgang und Nachhaltigkeit ist. Für uns bedeutet nachhaltiges Handeln nicht nur ökologische Zutaten aus der Region zu verwenden und diese ohne Supplementierung zuzubereiten. Vielmehr ist es eine Lebenseinstellung. Wir gehen wertschätzend mit unseren Gästen und Mitarbeitern um und berücksichtigen die Umwelt bei jeder Entscheidung. Mehr zu unserem Versprechen finden Sie hier.
Auch Sie können Ihren Teil dazu beitragen und Ressourcen schonen, indem Sie sich für den Eco-Service entscheiden.
Wellness gefällig?
Lassen Sie sich verwöhnen. Sie erhalten zu Ihrem Aufenthalt einen Eintrittsgutschein für das Deep Nature Spa im Center Parcs in Leutkirch (30 Minuten von Amtzell). Buchen Sie den Gutschein direkt mit Ihrem Aufenthalt oder an der Rezeption.
OMAS SPEZIALITÄTEN
Nach unserem Betriebsurlaub freuen wir uns Euch wieder begrüßen zu dürfen! Wir haben auch dieses Jahr wieder Omas Rezeptbuch ausgegraben und bekochen Euch mit traditionellen schwäbischen Gerichten!
CANDLE-LIGHT-DINNER
Unser beliebtes Überraschungsmenü gibt es jeden SO Abend noch bis Anfang MAI! Lassen Sie sich mit einem 3-Gänge-Menü überraschen und von uns verwöhnen! Bitte unbedingt einen Tisch reservieren!
OSTERÖFFNUNGSZEITEN
29.03.2024 Karfreitag ab 17:30 Uhr geöffnet
30.03.3024 Karsamstag ab 17:30 Uhr geöffnet
31.03.2024 Ostersonntag 11:30 - 14:00 Uhr und ab 17:30 Uhr (kleine a la carte Karte und OSTERMENÜ)
01.04.2024 Ostermontag 11:30 - 14:00 Uhr und ab 17:30 Uhr (kleine a la carte Karte und OSTERMENÜ)
SONNTAG 21.04.2024 GESCHLOSSEN
Aufgrund der Kommunion unseres mittleren Sohnes, bleibt an diesem Tag unser Restauran GESCHLOSSEN! Wir bitten um Eure Verständnis, dass Familie an solchen Tagen vorgeht!
MUTTERTAG
Am 12.05.2024 ist MUTTERTAG! Ab sofort könnt Ihre Euren Tisch reservieren. Bitte beachtet, dass wir dieses Jahr an Muttertag Mittags nur unser MUTTERTAGSMENÜ (und eine kleine Kinderkarte) servieren. A la carte ist nur am Abend möglich.
PFINGSTFERIEN 20.05. - 27.05.2024 RESTAURANT GESCHLOSSEN
Aufgrund unseres Familienurlaubs bleibt unser Restaurant in der Pfingsferienwoche GESCHLOSSEN! Unser Hotel ist wie gewohnt geöffnet und Zimmer mit Frühstück können natürlich gebucht werden. Wir bitten um Euer Verständnis für diese Familienauszeit!
FEIERLICHKEITEN
Du planst eine kleine Familien- oder Firmenfeier? Gerne richten wir Dein Fest in unseren Räumen aus. Hier findst Du unsere aktuelle Bankettmappe
Schenken macht Freude!
Unsere Gutscheine sind zu allen Anlässen beliebt!
Ganz einfach hier online kaufen und direkt ausdrucken.
Wir halten Euch per Email auf dem Laufenden, was es bei uns Neues gibt!
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Wenn Ihr uns Euren Geburtstag verratet, bekommt Ihr ab 2023 eine kleine Überraschung!
WERTVOLL KOCHEN auf Regio TV mit Ralph Fischer
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Ralph Fischer kocht Schweinebäckle auf Schmorgemüse mit Servietten-Topfen-Knödel
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Ralph Fischer kocht Amtzeller Lammkeule mit Zitronen-Fenchel und Gremolata Kartoffeln
Unser Beitrag im JOURNAL von Regio TV vom 05.09.2019 zum Thema "Gastronomie kämpft ums Überleben"
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Er war da: Herr Nyffenegger, der Restaurantkritiker der Schwäbischen Zeitung! Hier gehts zum Beitrag vom 01.02.2020
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ralph & Stephanie Fischer mit Familie
& dem Schlossteam.